Диета «6 каш»

Калорийность круп. Таблица КБЖУ, полезные жиры, клетчатка и сахар

Абсолютно все блоги по правильному питанию настоятельно рекомендуют включать в рацион каши из круп, приготовленных на воде. И в первую очередь, когда человек хочет узнать, какие крупы полезны для похудения, ему предлагается посмотреть калорийность крупы на 100 грамм продукта. Однако, не менее важную роль в похудении и поддержании здоровья организма играют и такие содержащиеся в крупах элементы, как:

Сложные углеводы (включают в себя клетчатку, крахмал и сахар) – перевариваются медленнее простых, обеспечивают более длительное чувство насыщения, постепенно выделяя энергию для физической активности;
Клетчатка – очищает организм, действует как естественное слабительное, замедляет темпы опустошения желудка и помогает контролировать голод;
Полезные жиры – ненасыщенные жирные кислоты – помогают снизить уровень плохого холестерина в крови и обеспечивают организм питательными веществами, которые помогают ему развивать и поддерживать клетки;
А для веганов – ещё и белок (о разнице между белками растительного и животного происхождения читайте в нашей статье В каких продуктах содержится белок).

В таблице ниже показана не только калорийность круп в сухом виде, но и БЖУ, а также содержание полезных полиненасыщенных кислот, клетчатки и сахара на 100 грамм каждого вида.

Можно ли похудеть на быстрых кашах: считаем калории

Любая диета рассчитана на недобор калорий. Если вы решили худеть на кашах
быстрого приготовления, вам необходимо знать, сколько энергетической ценности
содержит каждая из них. Вот список средних значений (на 100 грамм сухого
продукта):

Название	Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая (хлопья)	351 ккал	10 г	3 г	70.8 г
Кукурузная	325 ккал	8.3 г	1.2 г	75 г
Манная	328 ккал	10.3 г	1 г	67.4 г
Овсяная (геркулес)	340 ккал	11 г	3.25 г	68.5 г
Пшенная	305 ккал	11 г	3.9 г	55 г
Рисовая	360 ккал	7 г	1 г	77 г

Похудение на «быстрых» кашах — можно, если считать калории!

Энергетическая ценность подобных каш не быстрого приготовления будет примерно такой же – конкретные значения указаны на упаковке. Калорийность других популярных каш (круп), которых нет или сложно найти в формате «каша-минутка»:

Название	Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
Гороховая (горох)	94.7 ккал	7.5 г	1 г	15 г
Пшеничная (пшено)	327 ккал	12 г	1.6 г	65.9 г
Перловая (перловка)	320 ккал	9.3 г	1.1 г	73.7 г
Ячневая (ячмень)	321 ккал	10.2 г	1.2 г	65.2 г

Что же делать? Лучший выход – питаться сбалансировано, заниматься спортом и считать калории, а диеты на кашах использовать для очистки организма. Посчитать рацион можно с помощью специального калькулятора или приложений для мобильного телефона.

Меню на каждый день

День диеты	Название дня	Меню
Первый	Овсяный	Овсяная каша на молоке или воде без соли, но можно и с солью (3 &#8212, 4 тарелки), Несладкий чай любого сорта, Вода минеральная или чистая.
Второй	Гречневый	Гречневая каша с солью на воде, Несладкий черный чай, Обезжиренный кефир, Вода очищенная.
Третий	Рисовый	Каша рисовая на молоке или воде с солью, Несладкий чай, можно любого сорта, Вода, Одна чашка кофе, но без сахара.
Четвертый	Чечевичный	Каша из чечевицы. Можно заменить горохом, Молоко, Чай, Вода.
Пятый	Манный	Каша на молоке или воде, Сок из любых фруктов, Чай с добавлением фруктозы.
Шестой	Пшенный	Пшенка на воде или молоке с солью и щепоткой фруктозы (3 тарелки), Нежирный кефир, Молоко, Вода.

Цельнозерновые крупы в кашевой диете улучшают состояние кожи, волос и ногтей. Худеющий не испытывает голодные приступы. Диетическая программа практически лишена противопоказаний. Ею могут воспользоваться даже кормящие матери.

Помимо низкого содержания калорий, похудение происходит за счет того, что организм теряет шлаки, собственно и создающие эти лишние килограммы, нарушающие естественные реакции обмена веществ.

Как готовить каши для диеты

Для кашевой диеты следует правильно готовить крупы, чтобы польза сочеталась со вкусом.

Кашу готовят вечером. Стакан чистой промытой крупы заливают 3 стаканами крутого кипятка, после чего кашу варят минут 5. Затем обматывают полотенцем и оставляют до утра. На завтрак каша получается сочной и вкусной. Можно есть вволю.

Рекомендации диетологов:чтобы получить максимальную пользу от диеты, врачи советуют:

После пробуждения выпить стакан очищенной воды, а спустя полчаса приступать к завтраку.
Запивать каши часто и небольшими порциями.
Если очень хочется есть, нельзя терпеть голод. Каша готова и ждет вас.
Такой диеты можно придерживаться нечасто — раз в полгода.

Те же, кто не любит каши, могут воспользоваться другими диетами. Благо, их достаточно, на любой вкус и кошелек.

Второй вариант диеты

Есть еще один вид диеты, при котором нет четкого расписания питания. Утром съедают 100-150 г каши, а затем едят ее небольшими порциями по мере появления чувства голода. Приготовленный объем рассчитан на 5-6 раз.

Основное блюдо дополняют некоторыми продуктами, перечень по дням диеты:

салаты с овощами, в которых отсутствует крахмал;
на второй завтрак или полдник вместо каши съедают грейпфрут;
утром или днем дополняют рацион зеленым яблоком;
с утра – черный кофе без сахара, вечером — стакан кефира;
на завтрак – салат из огурца и помидора;
никаких продуктов, кроме каши и воды;
черный кофе без сахара.

На 6 день едят перловку, некоторые заменяют ее гречкой.

При строгом соблюдении меню результаты не заставят себя ждать. Среднее снижение веса за сутки составляет не менее полукилограмма, в течение недели организм избавляется от 5-10 кг лишнего веса.

После недели питания кашами желательно сделать перерыв на 4 недели. Но самый лучший вариант применения — не увлекаться и повторять диету не чаще, чем раз в полгода.

Диета 6 каш для похудения: правила

В диетологии существует множество вариантов диет на кашах, однако одной из самых эффективных из них является диета на 6 кашах. Она подразумевает употребление таких каш:

пшеничной,
пшенной,
рисовой,
ячневой,
перловой
и всеми любимой овсяной каши.

Этой диеты следует придерживаться в течение минимум 7 дней, а максимум – 10 дней

При этом, согласно отзывам в сети, на этой диете можно похудеть на 5-7 килограммов.
В течение шести дней следует употреблять по одному виду каши, которую обязательно нужно варить без соли на воде.
На седьмой день недели нужно употребить любой из этих видов каш.
По данным диетологов, каши можно употреблять в течение дня столько раз, сколько требует организм, однако питание после 7 часов вечера – строго под запретом.
Также важно соблюдать правильный питьевой режим и выпивать не менее 2 литров воды в сутки. Это поможет провести мягкий детокс и избежать обезвоживания.
Каша готовится следующим образом:

накануне вечером вы должны взять 1 стакан «крупы следующего дня»,
промыть ее и залить 3 стаканами кипящей воды.
после этого содержимое кастрюли доводят до кипения и проваривают еще 5 минут.
Кастрюлю снимают с огня и накрывают крышкой.
После этого ее укутывают в полотенце и оставляют в таком виде до утра.

Перловая каша

Перловая крупа обладает низким гликемическим индексом, что делает ее особенно востребованной среди тех, кто придерживается диетического питания с целью похудения. Перловка – источник клетчатки, она усиливает перистальтику кишечника, способствует выведению токсинов и шлаков, что приводит к естественному похудению. За счет способности клетчатки впитывать излишки влаги, перловая крупа справляется с устранением застоя жидкости в организме, что позволяет снизить вес и убрать отечность.

Богата перловка аминокислотами, которые способствуют
росту мышц. Употребление этой каши запускает процесс выработки коллагена,
который отвечает за упругость кожи. Преимущество этой крупы заключается в том,
что она гипоаллергенна.

Рецепт перловой каши на воде

Перловая крупа варится довольно долго. Чтобы сократить время на термообработку ее нужно промыть и замочить на 8-10 часов. На 1 стакан крупы потребуется 5 стаканов воды. Утром старую жидкость необходимо слить, повторно залить 0,5 л воды и поставить вариться на медленном огне. После закипания, варить перловку в течении получаса.

Что добавить в кашу для вкуса

Для похудения перловую кашу желательно
совмещать с нежирным кефиром или несладким йогуртом. В готовое блюдо можно
также добавлять сухофрукты, корицу, овощи, льняное или оливковое масло, свежую
зелень.

Какие продукты могут послужить дополнением к диете на кашах?

Трудно, да и неправильным будет держать диету только на одних кашах. Такой подход неразумен ещё и потому, что для хорошо сбалансированного снабжения организма разнообразными веществами, необходимыми для его нормального функционирования, одних каш недостаточно.

Что можно есть ещё, чтобы пища была полезной и позволила избавиться от лишнего веса?

Прекрасно разнообразит и сделает более полезной и вкусной диету на кашах добавленные в меню овощи, фрукты и ягоды.

Овощи, которые прекрасно сочетаются с крупами: капуста цветная и белокочанная, брокколи и кольраби, кабачки и патиссоны, тыква и огурцы, томаты и болгарский перец, морковь, спаржа и зелёный горошек, спаржевая фасоль, зелёные салаты и пряные травы. Всё перечисленное может употребляться как в свежем, так и в отварном, либо запечённом (без масла) виде.
Утренние каши можно сдобрить сухофруктами: курагой и черносливом, раз в неделю можно побаловать себя и небольшим количеством кишмиша. Ягоды целесообразно добавлять в сами каши, а свежие фрукты оставить на десерт или перекус между приёмами пищи.
Если так уж хочется сладкого – чайная ложечка натурального мёда, подмешанная в утреннюю кашу, вполне может удовлетворить эту потребность.
Орехи – неплохое дополнение, должны удовлетворить потребность организма в белках. Но слишком увлекаться ими не стоит.
Надо помнить, что все добавки к кашам должны быть в весьма ограниченном виде – скорее, для придания вкуса, а не как полноценное блюдо!

Внимание! Тем, кто хочет избавиться от большего количества лишних жировых накоплений следует исключить овощи и фрукты из диетического рациона, и оставит в меню только каши. Но такую диету нельзя держать более недели из-за её несбалансированности

Вред

Употребляя овсянку, нужно помнить, что пищевой рацион должен быть разнообразным. Несмотря на всю полезность овсяной каши утром, ее лучше не употреблять каждый день, а чередовать с другими полезными завтраками.

Если кушать много овсянки, можно столкнуться с потерей полезных ферментов. А все из-за накопления фитиновой кислоты, которая не дает кальцию нормально усваиваться.

Выбирая овсяную кашу, стоит остановиться на цельнозерновом продукте. Несмотря на то, что для ее приготовления понадобится больше времени, полезных свойств такая овсянка содержит намного больше. Также нельзя забывать, что не вся овсянка может быть полезной: это касается каш моментального приготовления. В такие изделия часто добавляют искусственные компоненты, который могут навредить здоровью.

В овсянке содержится много насыщенных жирных кислот и достаточное количество углеводов. Но, учитывая то, что углеводы являются сложными, они не откладываются в виде жира, а сжигаются с течении дня, обеспечивая организм энергией.

Овсянка не содержит канцерогенов.

Как правильно закончить диету

Диета длится 7 дней, а правильный выход из нее займет не менее 8. Нельзя резко начинать потреблять белковую пищу, а также применять много соли и приправ.

Первые два дня — варят овощные легкие супчики. Едят также белки от 1-2 отварных яиц.
Третий и четвертый дни – отварное куриное мясо небольшими порциями.
Следующие два дня – только творог, а в седьмой и восьмой дни – твердый сыр со слегка зачерствевшим хлебом, фрукты.

Для тех, кто хочет сохранить и улучшить результат, на этом строгости не закончатся. Придется пересмотреть меню и придерживаться правил здорового питания, хотя бы в некоторых пунктах.

Примерное меню

Если женщина отдала предпочтение схеме семь каш, на каждый день будет приходиться определенное блюдо. Необходимо употреблять их в следующей последовательности:

Пшеничная каша. С неё начинается диета. Эта каша достаточно калорийная, что позволяет плавно перейти к другим, менее калорийным крупам. Похудение будет происходить без стресса. Пшеничная каша содержит в своем составе большое количество селена, цинка, серебра и магния. Это важные микроэлементы, которые требуются всем без исключения при физических нагрузках. Это позволяет параллельно с диетой заниматься спортом.
Пшенная каша. Блюда готовятся из ярко-желтой пшенной крупы. Чем ярче и насыщеннее оттенок, тем полезнее продукт. Каша проходит минимальную обработку. Благодаря этому в ней сохраняется максимум клетчатки. Это дает возможность вывести из кишечника шлаки и токсины, а также продукты распада антибиотиков, если женщина употребляла лекарственные средства ранее. Второй день диеты является очищающим. Калорийность каши составляет 90 калорий на 100 г. Кроме того, в ее состав входит большое количество витаминов и минералов.
Овсяная. Подбирать крупу для 3 дня диеты необходимо правильно. Овсяные хлопья быстрого приготовления не подойдут. Дело в том, что в них содержится большое количество искусственных красителей, ароматизаторов и сахара. Лучше отдать предпочтение именно овсяной крупе. В крайнем случае разрешено готовить кашу из хлопьев геркулеса, требующих варки минимум 5 минут. Овсянка подходит для всех людей, у которых проблемы с ЖКТ. В ее состав входит большое количество клетчатки, биотина, витаминов, минералов и пектина.
Рисовая. Во всех странах Азии известна польза этой крупы. В ней содержится большое количество витаминов группы B, полезных углеводов, а также ряд других необходимых организму человека веществ. Если женщину беспокоит калорийность блюда, в рацион стоит включить нешлифованный бурый или коричневый рис. 4 день может быть чуть более калорийный, чем другие.
Перловая. Эту кашу готовят достаточно редко. Однако в состав входит очень много питательных веществ. Именно поэтому блюдо часто дают в армии. В перловке содержится много белка. В результате она даёт ощущение сытости надолго. Восстановить силы после занятий спортом и физических нагрузок способна именно перловка. Она наполняет человека энергией. В этой каше содержатся практически все витамины группы B, а также иные полезные микроэлементы, селен, марганец медь и иные вещества.
Гречневая. Крупа до обработки имеет зелёный цвет. Привычный коричневый оттенок и насыщенный аромат приобретает после обжарки. Чтобы питаться здоровой пищей, в рацион стоит включить именно зеленую или обжаренную крупу. А если достать такой продукт не удаётся, подойдёт и классическая гречка. В ее состав входит также небольшое количество калорий, что способствует похудению. В этой каше содержится суточная норма железа и кремния, большое количество белка и витаминов.
Микс. В этот день разрешено есть в огромном количестве все 6 круп. Женщина может смешать их и приготовить злаковые каши. Альтернативой метода выступает чередование. Разрешается отдельно приготовить несколько каш и чередовать их на завтрак, обед и ужин. Так, утром можно перекусить овсянкой с фруктами, на обед съесть с тушеными овощами, на ужин отдать предпочтение гречке с нежирным кефиром.

Соблюдение такого меню даст возможность похудеть за 7 дней на 5-6 кг.

Плюсы и минусы

Любое ограничение в питании имеет свои преимущества и недостатки

И важно знать их, чтобы решить для себя, подходит ли вам такой способ сброса лишнего веса или стоит подобрать более эффективный и оптимальный

Преимущества:

быстрый сброс сразу нескольких килограмм,
отсутствие чувства голода,
чистка всего желудочно-кишечного тракта во время диеты,
сбалансированный рацион,
во время всей недели нет недостатка энергии, а, следовательно, у вас не появляются такие симптомы, как головокружение, апатия и подобные,
крупы оказывают на организм тонизирующее влияние, а так же они улучшают состояние волос и кожи,
во время диеты ускоряются обменные процессы, поэтому даже после возвращения к привычному рациону вы будете продолжать худеть,
улучшение работы иммунной системы,
профилактика некоторых заболеваний (в основном патологий пищеварительной системы и сосудистых).

Недостатки:

однообразное питание, которое нельзя разнообразить даже привычными приправами и другими добавками,
довольно длительный процесс приготовления каши ( и если по каким-то причинам у вас не получилось приготовить ее с вечера, то приготовленную утром можно будет есть только в районе полдника),
большое количество запрещенных и ограниченных продуктов,
у некоторых людей от такого питания появляются расстройства кишечника.

Да, список преимуществ намного больше, поэтому диета становится все популярнее. Но с такими недостатками не все готовы мириться. Например, мужчины чаще предпочитают другие варианты питания, где допускается употребление мяса и рыбы.

Разрешенные и запрещенные продукты

Основу рациона составляют каши. Во время диеты для похудения разрешены гречневая, рисовая, пшеничная, ячневая, перловая и пшенная каши. Корректировать вкус можно ароматными травами: базиликом, петрушкой, укропом, розмарином. Еще разрешается добавлять паприку.

Если диета не строгая, то допускаются некрахмалистые овощи: капуста, перец, спаржа, огурцы. Фрукты в этом случае тоже разрешены, но бананов лучше избегать, а при нестрогой диете съедать не более 1 в день. В рацион вводят нежирные кисломолочные продукты. Это касается кефира и йогурта без добавок, творога.

Обязательно нужно соблюдать питьевой режим: в сутки полагается 2 л жидкости. Это может быть чистая и минеральная негазированная вода, травяной отвар, зеленый некрепкий чай. Свежеприготовленные соки из овощей и фруктов тоже пойдут на пользу.

Из рациона необходимо убрать такие продукты:

хлебобулочные изделия;
сладости (торты, печенья, шоколад, сахар, варенье, мед и прочее);
сыры;
крахмалистые овощи;
жирное мясо и рыбу;
соленья, копчености, колбасные изделия;
вареники, пельмени, фастфуды;
консервы;
манную кашу;
спиртное.

Употребление орехов, сухофруктов и семечек ограничено – не более горсти в день.

Как быстро похудеть за 2 недели

Первое, о чем придется позаботиться, чтобы похудение за 2 недели стало реальным – это определиться с диетой. Выбор системы питания на ближайшие 14 дней зависит от того, сколько лишних килограмм требуется скинуть. В любом случае, существует ряд правил, которые следует учитывать, начиная любую из диет. Например, категорически нужно отказаться от некоторого рода еды: выпечки, сладкого, жареного, жирного мяса, газированных напитков и прочих калорийных продуктов, богатых жирами, имеющих высокий гликемический индекс, насыщенных «сложными» углеводами.

Второй важный фактор, помимо разработки правильного питания, это занятия спортом. Без физических упражнений любому человеку будет сложно похудеть за две недели. Спортивные нагрузки не только помогут сбросить лишний вес, но и приведут мышцы в тонус так, что тело начнет избавляться от запасов жира даже в состоянии покоя ежедневно. Но обо всем по порядку. Для начала следует выбрать индивидуальную диету в зависимости от того, какой результат требуется достичь.

На 10 кг

Многие задаются вопросом, как похудеть за 14 дней на десять килограмм? Диетологи уверяют – задача сложная, но осуществимая. В этом случае прекрасно подойдет строгая низкоуглеводная диета. Ее тоже нужно применять по правилам все две недели:

Разбить рацион на 5-6 приемов. Каждая порция не должна превышать 200 граммовый предел. Например, между тремя стандартными приемами пищи сделать 2-3 перекуса.
Единственный разрешенный источник углеводов (поскольку совсем без них организм правильно существовать не сможет) – это фрукты, например, яблоки или цитрусовые.
Все приготовленные блюда должны быть без приправ, в том числе растительное масло, соль и перец. Выход: заправлять еду лимонным соком.

Итак, как можно похудеть за 2 недели с помощью низкоуглеводной диеты и что можно есть:

Нежирное мясо птицы или рыбы. Лучший выход: готовить эти продукты на пару или же отваривать – так они не растратят всех полезных веществ и не будут наносить вред фигуре
Сырые овощи. Такие продукты практически не содержат углеводов (кроме картофеля). Иногда можно приготовить овощи на пару.
Фрукты. Их можно употреблять во время перекусов, чтобы организм не чувствовал сильного голода.
Вода. Перед каждым приемом пищи (за полчаса) требуется выпивать не менее одного стакана чистой дистиллированной воды. Она запускает процесс пищеварения, поэтому съеденные продукты будут быстрее усваиваться.

На 7 кг

Перед тем как похудеть за 14 дней на 7 кг, нужно спросить у себя: «смогу ли я поддерживать настроенный режим и по истечению времени диеты?». Закрепить результат и держать его – это самая главная задача, иначе вес вернется в удвоенном количестве. Чтобы скинуть 7 кг за две недели прекрасно подойдет диета «1000 калорий». Смысл прост: в день необходимо будет установить режим потребления не более тысячи ккал. Вариант меню на один день, чтобы похудеть:

Завтрак: кефир – 100 мл, кусок ржаного хлеба.
Ланч: фрукт на выбор (яблоко, сливы (2 шт.), груша, апельсин и т.д.).
Обед: постное отварное мясо птицы или рыбы – 80 г, чай/кофе, овощи свежие любые – 200 г.
Полдник: стакан молока, бутерброд с сыром.
Ужин: тушеные овощи – 200 г, мясо курицы/индейки вареное – 100 г.

Как сбросить 5 кг

Многие задаются вопросом, на сколько можно похудеть за 2 недели? Если стоит задача потерять 5 кг, то можно выбрать не самую жесткую диету. Все остальные правила тоже остаются в силе: занятия фитнесом, обильное питье воды и пищевые ограничения, распределение рациона на 4-5 приемов. Диета «двухнедельная» будет выглядеть в первые 7 дней примерно так (вторая неделя примерно с таким же набором продуктов):

Понедельник: вареные яйца, каши на вкус, чай/кофе без сахара.
Вторник: говядина отварная – 100 г, салат из помидоров и огурцов, кефир нежирный.
Среда: мясо – 100 г, черный хлеб – пара ломтиков, яблоки
Четверг: яйца всмятку – 2 шт., ржаной хлеб, нежирный кефир, яблоки.
Пятница: отварная курица – 300 г, пара огурцов, чай без сахара.
Суббота: кефир, рис с овощами на пару, фрукты, кофе.
Воскресенье: постное мясо – 400 грамм, чай, фрукты, овощи.

На 15 кг

Тем, кто задается вопросом: «на сколько же можно похудеть за 2 недели?», то при большом желании за за этот период можно избавиться даже от 15 лишних килограмм. Основные правила снова не меняются. Меню на один день:

Ранний завтрак: чай, груша, кусочек сыра.
Поздний завтрак: обезжиренный творог с фруктами.
Обед: гречка с рыбой на пару, салат из овощей или горячий суп.
Полдник: стакан молока с низким процентом жирности.
Ужин: вареное мясо курицы с рисом.

Недостатки диеты

Создатели диеты утверждают, что такой подход к питанию безопасен для здоровья, а каши оказывают на организм только благотворное действие. Однако на практике худеющие сталкиваются с некоторыми сложностями и минусами:

Однообразие. Крупы можно варить только на воде, из-за чего готовая каша получается безвкусной. Употреблять что-либо кроме этого блюда запрещено. Резкий отказ от вкусной еды – психологический стресс, который приведет к тому, что вы сорветесь и съедите больше вредных продуктов, чем положено. А однообразие продуктов станет причиной подавленности и плохого настроения.
Отсутствие баланса. Основной компонент большинства круп – сложные углеводы. Белки и жиры содержатся в кашах в небольшом количестве, которого чаще всего не хватает для удовлетворения суточной потребности организма.
Повторный набор веса. Питание, основанное на недельном употреблении каш, длится всего неделю. За это время из организма уходит лишнее количество жидкости и продуктов распада, однако жир сжигается незначительно. Если после выхода из диеты вы сразу начали употреблять соленые и сладкие продукты, вес быстро вернется.

Диета противопоказана людям, страдающим от нарушений желудочно-кишечного тракта, слабого иммунитета или недостатка витаминов в организме. Перед тем, как начать худеть таким образом, рекомендуем проконсультироваться с диетологом, определить индекс массы тела и суточную норму калорий.

Как правильно выходить из крупяной диеты?

Чтобы похудеть на этом продукте, нужно максимально строго следить за своим рационом не только после диеты, но и после. Выход из крупяной диеты должен быть постепенным. Нельзя сразу вводить в свой рацион сдобу, сладости, жирное мясо.

Первую неделю после диеты в рацион можно ввести вареное куриное мясо, крольчатину или индейку. Вместе с мясом нужно употреблять свежие овощи. Нельзя резко добавлять в блюда соль и сахар. Необходимо постепенно приучать себя к новому рациону. Чем больше соли мы потребляем, тем больше жидкости остается в организме.

Также нельзя забывать и достаточном потреблении простой воды. Даже после диеты необходимо пить по 1,5-2 л воды без газа. Если человек не может жить без сладостей, то 1 раз в неделю можно позволить себе скушать 2-3 ломтика черного горького шоколада. Менее калорийными считаются зефир и мармелад. Данная диета поможет сбросить от 5 до 10 кг в неделю. Главное — это следовать всем вышеперечисленным правилам и рекомендациям. Каждая из этих круп может выступать как в составе комбинированной диете, так и в виде монодиеты для похудания. Результат зависит только от того, настолько вы любите крупы в повседневной жизни.

Мнения специалистов

Диетологи утверждают, что каши можно есть во время диеты. Допустимое количество определяется индивидуально, так как всё будет зависеть от требуемой дневной калорийности и уровня метаболизма.

Карина Гаврикова, спортсмена фитнес-бикини

Известная спортсмена и обладательница ряда титулов из Эстонии утверждает, что в межсезонье каши могут составлять основу рациона, наравне с белковыми продуктами. Они ограничиваются только в соревновательный период, когда требуется жёсткая сушка тела. По её мнению, каши полезны, так как насыщают организм и имеют очень полезный состав и соотношение БЖУ.

Алексей Ковальков, диетологов

Доктор наук и известный диетолог Алексей Ковальков считает, что каши полезны, но при похудении должны быть ограничены. Их гликемический индекс несколько возрос в последнее время, так как изменилась технология выращивания и приготовления, поэтому в большом количестве они вызовут всплеск инсулина, что приводит к отложению жиров. Каши нужно есть утром и за пару часов до силовых нагрузок.

Маргарита Ковалёва, диетолог

Диетолог и автор ряда методик, способствующих похудению, утверждает, что каши крайне важно употреблять утром. Они насытят организм углеводами, наполнят энергией и на длительный период времени уменьшат чрезмерный аппетит

Они полезны, но употреблять их на ночь не стоит, так как они излишне нагрузят ЖКТ перед сном.

На что обратить внимание при выборе крупы

Для диетического питания обращайте внимание на содержание высокобелковых продуктов. Также очень важным показателем является ГИ

Полезность круп для каши определяют по:

ГИ (гликемический индекс) чем ниже, тем лучше;
Наличие макро- и микроэлементов – чем разнообразнее, тем каша полезнее;
Содержание витаминов, особенно группы В;
Содержание аминокислот – эти вещества необходимы для мышечной ткани. Чем разнообразнее количество полезных аминокислот, тем лучше крупа.

По этим показателям, в лидерах самых полезных выступают гречка, овсянка, а также перловка (ячневая). Ниже покажу вам, почему эти 3 крупы самые лучшие для диетического питания.

Как похудеть на 2 кг за неделю на японской диете

Если вам нужен быстрый, но долговечный результат, японская диета – отличный способ скинуть вес. Главная особенность данной программы похудения – резкое сокращение дневной калорийности, не более 500-800 Ккал можно съедать в течение дня. Основные преимущества «японки»:

Долгосрочность. Получаемый эффект сохраняется на протяжении долгого времени. Если четко следовать всем правилам диеты и грамотно выйти из системы, то в дальнейшем вы не только приумножите результат, но и сохраните его, как минимум в течение двух-трех лет.
Продуманный рацион питания. Ничего выдумывать не надо. Диетологами уже давно разработан специальный план, которому худеющему человеку остается только неукоснительно следовать, получая отличный результат и красивую, стройную фигуру.
Легкость и простота блюд. Меню составляется из элементарных по приготовлению блюд. Всего полчаса и вкусный обед, завтрак или ужин готов.

Японская диета дает действительно заметные результаты, но она обладает не только многочисленными преимуществами, но и некоторыми недостатками, которые вы можете ощутить во время проведения:

Жесткие ограничения по употребляемым продуктам – не все могут выдержать предлагаемое меню в течение всего недельного периода.
Пить можно не только воду, зеленый чай, но и кофе, частое употребление которого приводит к нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта, в уровне давления.
Придерживаться диеты могут люди только с хорошим здоровьем, без патологий на хронической стадии.
Если правильно не выйти из диеты, то сброшенные килограммы быстро вернутся обратно. После «японки» нужно перестраивать свой ежедневный рацион.

В таблице представлено примерное меню.

На сколько можно похудеть за неделю

Сколько килограммов можно скинуть за 7 дней? Минимально за неделю следования принципам и правилам большинства современных диет есть возможность потерять в среднем от 2 до 3 кг лишнего веса, тогда как стандартная норма для организма – не более полутора килограммов. Во все остальные объемы похудения зависят от первоначального веса: чем толще человек, тем быстрее и заметнее худеет он. Пышные красавицы, как правило, скидывают на недельной диете до 6 кило, а вот стройняшкам удастся избавиться максимум от 1-2.

Такие результаты предусмотрены при сбалансированном рационе питания, когда нет жестких ограничений по употребляемым продуктам. В случае проведения «голодных» диет, возможны более существенные результаты. Конечно, вы скинете от 10 килограммов, но в процессе будете ощущать дискомфорт и многочисленные побочные эффекты.

Что лучше, выбирать только вам. Но лучше всего заранее проконсультироваться со специалистом, а мы поможем с выбором подходящего варианта.

Какие продукты могут послужить дополнением к диете на кашах?

Так как кушать одни каши 7 дней подряд достаточно тяжело, в рацион можно добавлять еще некоторые продукты питания:

огурцы,
томаты,
зелень,
капусту брокколи,
пекинскую капусту,
цитрусовые фрукты,
зеленые яблоки,
обезжиренный кефир,
несладкий чай и кофе.

Но стоит отметить, что продукты из этого списка должны быть лишь дополнением к основному продукту – каше. Овощи и фрукты должны быть несладкими и некрахмалистыми. Приготовленные салаты из овощей нельзя заправлять солью или соусами. В период этих 7 дней организм не должен потреблять соль. Каши варить в простой воде, без добавления сливочного масла или сахара.

Крупы – это растительная пища, которая насыщена витаминами и микроэлементами. Этот продукт способен быстро насыщать организм, на долгое время. За счет того, что в большинстве круп есть клетчатка, они улучшают и ускоряют пищеварительный процесс. Каждая из известных нам каш имеет свои особенности в составе.

Овсяная каша

Эта каша признана диетологами во всем мире. Ее можно считать одной из самых полезных и вкусных каш. Овсянка уникальна и по своему химическому составу. Это кладезь витамина А, В6, В12,В1, РР, С. В своем составе эта каша насчитывает около 10 нужных для организма минералов. В ней содержатся:

железо,
магний,
йод,
цинк,
кальций,
фосфор,
натрий.

Употребляя овсянку каждый день, можно очистить сосуды от вредного холестерина, избавиться от запоров и диарей, улучшить состояние кожных покровов, понизить уровень сахара в организме.

Гречневая крупа

Гречка — это продукт, который улучшает работу мозга, повышает жизненный тонус и работоспособность, ускоряет метаболизм, улучшает состояние волос и ногтей. Диета на кашах должна обязательно включать в себя эту крупу. Чтобы похудеть, к гречке можно добавлять овощной салат или томатный сок. Те, кто любят молочный гречневый суп, могут его заменить гречкой и обезжиренным кефиром с ложечкой меда.

Пшеничная крупа

Многие считают пшеничную крупу недиетическим продуктом, так как она сделана из пшеницы мягких сортов. Это мнение ошибочное, так как именно эта крупа считается одной из самых полезных и низкокалорийных. Она улучшает процесс пищеварения, ускоряет расщепление жировых клеток, борется с высоким содержанием сахара в крови.

Пшенная крупа

Этот продукт издавна считали пищей богатырей, так как он способен быстро насытить организм. Состав пшена максимально диетический, так как в нем содержится сахар, который способствует ускорению пищеварения. Пшено выводит тяжелые металлы и радионуклиды, улучшает расщепление жиров, ускоряет обмен веществ.

Можно ли похудеть на кашах

Диета на кашах дает хорошие результаты для постепенного похудения и при
этом не наносит ущерб здоровью. Потеря веса происходит за счет очищения
организма от шлаков и токсинов, которые препятствуют активному обмену веществ.

Если придерживаться всех принципов диеты на крупах можно не только похудеть, но и заметно улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Особенно актуален такой образ питания будет во время церковных постов. Очищение организма, очищение души — это неизмеримая польза для человека.

В кашах из цельной крупы содержится огромное количество витаминов, минералов и аминокислот, поэтому у человека, не возникает сильного чувства голода. В злаках также присутствует клетчатка, за счет которой удается избавиться от лишнего жира.

Диета на крупах довольна разнообразна, продолжительность любой из них должна быть
максимум две недели. За этот период удастся избавиться от 3-8 кг, все зависит
от изначального веса

Для закрепления результатов после окончания диеты
необходимо придерживаться основных принципов правильного питания и уделять
внимание физическим нагрузкам